Одной из сфер деятельности нашей компании является автоматизация деятельности ресторанов, баров, кафе, бильярдных клубов. ООО «Технологии тысячелетия» – официальный дилер компании «UCS» на Дальнем Востоке.


Система автоматизации ресторанной деятельности

Фирма «UCS» является ведущим поставщиком на рынке России программно-аппаратных кассовых комплексов: система автоматизации ресторанной деятельности R-Keeper V6, система складского учета R-Keeperтм StoreHouse, система планирования и учета рабочего времени TimeKeeper, профессиональная система для гостиниц «UCS-Shelter», профессиональная система для кинотеатров «UCS Премьера».

Чтобы постоянно находиться в курсе событий, вовремя замечать назревающие проблемы и предотвращать тупиковые ситуации, руководителям ресторана следует автоматизировать деятельность ресторана и установить комплекс программного обеспечения. Такая программа для управления бизнесом не только ускоряет процесс обработки хозяйственных операций, но и показывает те самые критические участки, где теряются денежные средства.

Ресторанная система R-Keeper – это мощный инструмент для контроля зала, складского учета и учета рабочего времени, отличный помощник для владельцев и финансового менеджмента. С самого первого дня работы системы увеличится скорость выполнения всех необходимых операций без ухудшения качества их обработки – она является высоконадежной системой, позволяющей защищать информацию от несанкционированного вмешательства.

Система предназначена для организации высокотехнологичного кассового обслуживания ресторанов с любой формой оплаты и работает на одном (для малых ресторанов, кафе) или нескольких станциях (для максимально загруженных объектов), объединенных в локальную вычислительную сеть. Максимальное количество станций ограничивается только лишь Вашими потребностями и характеристиками самой сети. Станции по своему назначению и функциональным возможностям разделяются на четыре вида: станция кассира, станция официанта, станция бармена, станция менеджера. Возможно использование специализированного оборудования и ПО – технологических новинок: карманных компьютеров в качестве «электронных блокнотов официантов»; мобильного мониторинга, позволяющего следить за работой ресторана при помощи мобильного телефона и т. д.

Комплекс автоматизации предприятия общественного питания решает множество задач, что необходимо для успешной работы: учет продаж готовых блюд; составление калькуляционных и технологических карт блюд, для последующего списания продуктов согласно нормам рецептур; расчет остатков на складах ресторана; ведение бухгалтерии ресторана (количественный и суммовой учеты); планирование закупок; контроль отклонений; автоматизация процесса ввода и сохранения заказа; достижение максимальной скорости и простоты работы персонала при обслуживании клиентов; автоматическая передача заказа на цеха кухни и в бар по сети; контроль движения товаров, безопасное и надежное хранение данных; максимальная защита от злоупотреблений персонала.

Система складского учета StoreHouse позволяет полностью контролировать процесс производства: ввод и хранение данных обо всех продуктах, участвующих в производстве, учет движения товаров, создание калькуляционных и технологических карт блюд, автоматический расчет себестоимости, полностью автоматизированное списание продуктов и полуфабрикатов на основании их реализации или порчи, многофункциональная инвентаризация, формирование различных отчетов, авторизированный доступ к базе данных с разграничением прав доступа.

Наша компания проводит полную установку «под ключ» программно-аппаратного комплекса, прокладку компьютерных коммуникаций и обучение персонала, а после установки – полную поддержку программных продуктов и поставку расходных материалов.

Компанией ООО «Технологии Тысячелетия» во Владивостоке такая система была установлена, успешно функционирует в кофе-клубе «Папарацци», фаст-фудах «Аллегро» и «Сфера-Маркет», ресторане «Старый город», пиццерии «Пицца-М», баре «Пустота», суши-баре «Эдем», ночных клубах «Под Мостом» и «Бездонная Бочка».

Система управления бильярдом Pool Jet. Обеспечивает автоматический расчет стоимости отыгранного времени на основе действующих тарифов, а также автоматическое управление светом над столами. Система отличается сочетанием больших функциональных возможностей и невысокой цены и может использоваться как в небольших бильярдных, так и в крупных. Выполнение всех основных функций системы, а также получение отчетов может происходить на обычном компьютере, к которому подключается принтер для печати чеков. К неоспоримым достоинствам системы можно отнести возможность работы с графической схемой зала и наличие встроенной системы персональных клубных (дисконтных) карт. Такая система уже установлена нами в бильярдных клубах: «Абриколь», «Миллениум», «Дикси».

Профессиональная система для гостиниц «UCS-Shelter». Эта система принципиально отличается от других, поскольку здесь автоматизированы такие процессы, как бронирование, поселение, выселение, работа со счетами гостей и т. д. Все программы связаны между собой и, установив их, вы получите полную автоматизацию гостиницы: автоматизация служб бронирования и размещения, управление ресурсами гостиницы, поддержка единой системы безналичных платежей для гостей и клиентов, автоматизация текущей деятельности, ведение базы данных гостей, многофакторный анализ деятельности гостиницы, взаимодействие с другими системами.



Добавить комментарий

Войти через соцсети