Держать рыбу в холоде: вопрос, в каком? (2)
Наш молодой ХХI век начался под лозунги борьбы за экологию, доходящей иногда до экологического диктата, но факт остается фактом: озоновые дыры, глобальное потепление, уменьшение льдов Арктики и снежной шапки Килиманджаро привели к кардинальным изменениям в холодильной технике. Принятие Монреальского протокола по озоноразрушающим веществам, а затем Киотского протокола по парниковым газам привело к тому, что в ближайшие годы под запрет попадут практически все холодильные агенты, известные широкой публике как фреоны.
Какими же холодильными агентами и техническими средствами в ближайшей исторической перспективе будет обеспечиваться работа холодильного оборудования, о котором шла речь в предыдущих статьях?
Природная пятерка
Углеводороды, двуокись углерода, аммиак, вода, воздух – природные вещества, которые обеспечивают минимальное воздействие на окружающую среду.
Паскаль
Такое звучное имя носит воздушная холодильная машина, которая может обеспечить ультранизкие температурные режимы в диапазоне от -60 до -1000C. Принцип работы воздушной холодильной машины (ВХМ) известен давно. В СССР еще в середине прошлого века Петр Леонидович Капица – академик, лауреат Нобелевской премии, основатель отечественной криогенной отрасли, строил турбодетандеры для получения сверхнизких температур. В начале XXI века воздушные холодильные машины, доведенные усилиями японских инженеров до технического совершенства, стали представлять не только научный, но и коммерческий интерес. Например, 11 холодильных машин Paskal Air компании Mayekawa уже более 9 лет обеспечивают температурный режим -600C на холодильнике емкостью 16000 тонн в городе Яидзу. При этом энергоэффективность на 50% лучше, чем на традиционных холодильных агента R23/R22!
NewTon
Одно из самых известных в науке имен является торговой маркой семейства блочных холодильных машин, выпускаемых также компанией Mayekawa. NewTon – это чиллер, где аммиак – холодильный агент, а двуокись углерода – хладоноситель. От традиционной каскадной схемы аммиак/СО2 данный агрегат принципиально отличается отсутствием компрессора в контуре углекислоты, а значит, большей энергоэффективностью. Если сравнивать расход электроэнергии с традиционными системами на фреоне R22, то снижение энергопотребления составляет от 20 до 40%.
Возможно, кто-то подумает, что речь идет о каких-то экзотических машинах, которые проходят лабораторные испытания? Нет! NewTon эксплуатируются уже второе десятилетие, и сейчас выпускается четвертое поколение этих агрегатов. Объем выпуска этих промышленных холодильных машин – больше 350 штук в год.
Еще одним несомненным преимуществом NewTon является снижение аммиакоемкости. Для иллюстрации достаточно сказать, что для холодоснабжения холодильника емкостью 40000 тонн требуется всего 500 кг аммиака, в то время как каскадная установка NH3/CO2 требует 2500 кг этого холодильного агента.
У современной холодильной промышленности есть ответ на любые вызовы экологического сообщества!